Unsere Brote
Für den puren Brotgenuss sorgen nicht nur ausgezeichnete Zutaten. Die Leidenschaft für traditionelles Backhandwerk und das unermüdliche Herzblut unserer Mitarbeitenden machen jedes Brot zu einer wahren Spezialität.
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Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen
Das Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen hat eine feine Porung. Die Haferflocken und Kerne , mit den das Brot bestreut ist verleihen ihm eine kernigen Biss.
Opa Willi
Glänzende Kruste mit je einem Einschnitt an den Enden. Gleichmäßig geporte Krume mit mild aromatischem Geschmack.
Dinkelbrot
Unser Dinkelbrot ist 100% Dinkel und daher besonders gut bekömmlich. Durch die Zugabe von Schmand ist es extra saftig. Sonnenblumenkerne sorgen für einen leicht nussigen Geschmack.
Heinrich-Brot
Wer Körner mag wird Heinrich lieben. Ein lockeres Weizenmischbrot mit extra vielen Körnern.
Buttermilchbrot
Durch die Zugabe von Buttermilch bleibt dieses Brot extra lange frisch und saftig und ist dabei besonders mild im Geschmack.
Niester Bauernbrot
Glänzende Kruste mit je einem Einschnitt an den Enden. Gleichmäßig geporte Krume mit mild aromatischem Geschmack.
Unser Allroundtalent. Klassisches Roggenmischbrot mit angenehmer Säure. Passt zu wirklich allem.
Schwarzwälder Brot
Für Krustenliebhaber genau das Richtige. Durch den hohen Roggenanteil besonders saftig und geschmacksintensiv.
Herkulesbrot
Unser dunkler Vollkorn-Klassiker aus geschrotetem Roggenvollkorn. Durch die Zugabe von Sonnenblumenkernen besonders kernig und saftig im Geschmack.
Körnereck
Ein reines Roggenbrot, das im Dreieck gebacken wird und dadurch im Brotregal unverkennbar ist. Es ist herzhaft und wegen des hohen Saatenanteils kernig im Geschmack.